ヱビス水産ショップは「おいしい食を瀬戸内から」をコンセプトに、おつまみ珍味・農水産品などを岡山に拠点を置くヱビス水産がお送りしています。

冷凍あさり

冷凍あさり

冷凍あさり

冷凍することであさりのうまみ成分グルタミン酸とイノシン酸が増し、栄養価とうまみ成分が増します。冷凍なので使いたい分量をそのまま料理に使えるのでとっても便利です。

冷凍あさり
冷凍あさり

ヱビス水産 農水産品
冷凍あさり

内容量:200g×5

冷凍あさり

¥1,922 税込

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商品説明

冷凍することであさりのうまみ成分グルタミン酸とイノシン酸が増し、栄養価とうまみ成分が増します。冷凍なので使いたい分量をそのまま料理に使えるのでとっても便利です。

冷凍あさり

レシピ
Recipe

冷凍あさり

冷凍のあさりを使用することで旨味成分が溶け出します。野菜もたっぷり使用しているので男性でも食べ応え抜群です!

あさりの白みそクラムチャウダー
調理時間:約20分

材料( 2人前 )

あさり(冷凍) 100g
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 50g
薄力粉 大さじ1
150ml
料理酒 大さじ1
有塩バター 10g
【A】
・牛乳 200ml
・白みそ 大さじ1
・塩こしょう 少々

作り方

  • 1
  • あさりは前もって解凍して水気を切っておきます。
    じゃがいもは、皮を剥き芽を取り、玉ねぎ・にんじんは皮を剥きます。
    皮をむいた野菜とベーコンをそれぞれ1センチ角に切ります。
  • 2
  • 鍋を中火で熱した後に有塩バターを溶かし、野菜とベーコンを炒めます。
  • 3
  • 次にあさり、薄力粉を入れて炒め合わせ、料理酒を加え中火で炒めます。
    炒め合わせたら水を入れ中火でひと煮立ちさせます。
  • 4
  • 野菜に火が通ったら、Aで味を調え、牛乳があたたまるまで加熱したら火からおろしたら完成です。
いろいろなシチュエーションでご賞味いただけます。 おうちご飯をもっと楽しく

いろいろなシチュエーションでご賞味いただけます。

朝・昼・晩ごはんにシーンを選ばず育ち盛りのお子様や男性でも食べごたえ抜群です。

冷凍あさり

商品情報詳細
Detail

冷凍あさり パッケージ
商品名 冷凍あさり
内容量 200g×5
商品説明 冷凍することであさりのうまみ成分グルタミン酸とイノシン酸が増し、栄養価とうまみ成分が増します。冷凍なので使いたい分量をそのまま料理に使えるのでとっても便利です。
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:30kcal, タンパク質:6.0g, 脂質:0.3g, 炭水化物:0.4g, 食塩相当量:2.2g

※ていねいに砂出しをしておりますが、殻が割れて殻の中に入る場合がございます。

冷凍あさり

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冷凍あさり
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 / 50代 女性 / 冷凍あさり

簡単に本格的な出汁が出ます!凍ったまま使えて簡単に調理できるうえ、あさりのお出汁もしっかり溶け込んだお味噌汁が定番です。

 / 30代 女性 / 冷凍あさり

大好きです!紹介されているレシピ通りに作ってみたら家族全員に大好評ですぐになくなってしまいました!特にあさりがおいしいと好評だったのでうちでは少し多めにあさりを使てます(笑)

冷凍あさり

ヱビス水産 農水産品
冷凍あさり

内容量:200g×5

冷凍あさり

¥1,922 税込

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