絹糸うま味昆布 小
醤油や酢などの調味料と合わせ、さらに砂糖と塩をふりかけて乾燥させた、まるで潮を吹いているようなふわふわ昆布です。
商品説明
醤油や酢などの調味料と合わせ、さらに砂糖と塩をふりかけて乾燥させた、まるで潮を吹いているようなふわふわ昆布です。
レシピ
Recipe
カロリーがないのにビタミンやミネラル、食物繊維をとることもできる昆布を手早く食べたい時にもってこいの一品です。
汐吹昆布のキュウリ和え
調理時間：約5分
材料（ 2人前 ）
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| 絹糸うま味昆布 | 10g |
| ・ごま油 | 大さじ2 |
|---|---|
| ・しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ・白ゴマ | 小さじ1 |
作り方
- 1
- キュウリはヘタを切り落とし、すりこぎで食べやすい大きさにたたいて割ります。
- 2
- ごま油、しょうゆ、白ごまを混ぜ合わせ、きゅうりと絹糸うま味昆布を加えてあえます。
- 3
- 器に盛りつけて出来上がりです。
いろいろなシチュエーションでご賞味いただけます。
しょっぱい中にも旨味がしっかりある商品なので、お塩の代わりに少量を混ぜ込むだけで料理のアレンジが楽しめます。ご飯のお供や昆布茶・お茶漬けにはもちろんのこと、漬物・和え物・サラダには調味料代わりにご利用ください。
商品情報詳細
Detail
| 商品名 | 絹糸うま味昆布 小 |
|---|---|
| 内容量 | 70g×2 |
| 商品説明 | 醤油や酢などの調味料と合わせ、さらに砂糖と塩をふりかけて乾燥させた、まるで潮を吹いているようなふわふわ昆布です。 |
| 原材料名 | 昆布、醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(ブルラン) |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください |
| 栄養成分表示 (100gあたり) |
熱量：242kcal, タンパク質：11.3g, 脂質：0.2g, 炭水化物：48.7g, 食塩相当量：12.4g |
※原材料の一部に小麦を含む
購入者の声
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絹糸うま味昆布 小
レビューの平均: 2 レビュー
2021年2月8日
お酒のアテ目的で購入しました。ちょうどいい細さと塩加減で、気に入っています。ご飯にのせて食べても絶品でした。
2021年2月8日
ドレッシングの代わりに食材に和えると、さっぱりとした味付けになって美味しいです。サラダなどに混ぜて食べるのにはまっています。
